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おいしい野菜の作り方
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:野菜を使った料理( 21 )
ずいきをもらいました 20111016
2011年10月16日
今週は、雨と用事があったので金明町の畑には行かなかったです。 町を自転車...
いもだんご
2010年03月07日
いろいろな種類のジャガイモをもらったので味見のため、"いもだんご"を作って...
青いトマトのジャム
2009年12月20日
青いプチトマトをたくさんもらったのでジャムを作ってみました。 レシピ...
トマトのぬか漬け
2009年09月21日
小さい青いトマトがあったのでぬか漬けにしてみました。 すっぱいかと思...
ナーベーランブシー
2009年09月07日
ヘチマを使った料理、ナーベーランブシー(俺流)を作ってみました。 とりあ...
フライド・グリーン・トマト
2009年08月23日
練馬の畑で一緒に作業をしている人から赤くなる前のトマトを使った料理を聞いた...
梅干&梅酒2009 - 土用干し終了!
2009年08月17日
3日間の土用干しが無事に終了しました。 かなりシワシワになりましたよ...
梅干&梅酒2009 - 土用干し
2009年08月15日
やっと、お天気が続くようなので梅干を土用干ししました。 全部でザ...
キュウリのQちゃん風
2009年07月21日
昨日干したきゅりを使って漬物を作ってみました。 と言っても、もう少しで出...
干しキュウリできました
2009年07月20日
朝干したキュウリがシワシワになりました。 途中でひっくり返しまし...
キュウリ干し
2009年07月20日
草加の畑で収穫をしたキュウリを干してみました。 一日程度干したら漬物にし...
梅干&梅酒2009 - 1ヶ月目
2009年07月14日
梅干&梅酒を漬けてから1ヵ月が経ちました。 だいぶ、梅にしわが増えてきま...
梅干&梅酒2009 - 14日目
2009年06月26日
久しぶりの梅干です。 14日目になります。 シソを入れた梅干は...
枝豆を茹でました20090621
2009年06月21日
今日は、草加の畑用にホームセンターで長靴を買いました。 地下足袋を持って...
梅干&梅酒2009 - 7日目
2009年06月19日
梅干のビンの1つにシソを入れました。 量としては、ザルに山盛り2つ分ぐら...
梅干&梅酒2009 - 6日目
2009年06月18日
梅酒作りから6日目を迎えました。 1つ目のビンは、梅が梅酢に隠れるぐ...
梅干&梅酒2009 - 3日目
2009年06月16日
梅干&梅酒作りから3日が経ちました。 梅酢が・・・ 一番上の梅にま...
梅干&梅酒2009 - 2日目
2009年06月15日
梅干&梅酒の2日目です。 と言っても、ほとんど3日目です^_^; ...
梅干&梅酒2009 - 1日目
2009年06月14日
昨日造った梅干です。 少し下に水のようなものが溜まってきました。 これ...
梅干&梅酒2009
2009年06月14日
梅干と梅酒を造りました。 毎年作っているわけではなく、今年が初です(^....
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熊本に引っ越しをして、無農薬無肥料栽培を再開しました(^^ゞ
by tundoku3
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